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La blanquette de veau maigre est en effet un plat classique de la cuisine française, particulièrement apprécié pour sa douceur et sa richesse en saveurs. Les morceaux de veau maigre, souvent choisis pour leur tendreté, sont cuits lentement dans un bouillon aromatique.
Ce plat est parfait pour un repas familial, car il combine des ingrédients simples mais raffinés. Traditionnellement, on y ajoute des légumes comme des carottes, des oignons et des champignons, qui absorbent la saveur de la sauce et apportent de la texture.
Vendu par pièce de +/- 800g, emballée sous vide.
Prix au KG : 22,95€/kg. (hors promo)
| Poids | 1 kg |
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